Malbec Red Wine - Catena - WILTON PATISSERIE

Красное вино Мальбек - Катена

SKU: WM0203P
Availability: Out Of Stock
Product Type: Вино
€20,00
€20,00
(-0%)
Subtotal: €20,00
10 customers are viewing this product

Это вино проходит обширную холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 48°F (8,8°C) для извлечения ароматов. Затем сок ферментируют в течение 12 дней с постферментационной мацерацией в течение 19-22 дней. Дикие дрожжи.

Выдержка: 12 месяцев в бочке. Выбор бочек варьируется в зависимости от виноградника и урожая. Используются бочки первого, второго и третьего использования.

Сорт: 100% Мальбек.

Объем: 750 мл

Алкоголь: 13,5%
Общая кислотность: 5 грамм/литр.
рН: 3,7

Смесь трех виноградников — виноградники разделены на лоты, урожай с которых собирают в разное время:

Лунлунта, высота 3018 футов (920 м): аллювиальное происхождение. Суглинистая глина в верхнем слое почвы с округлыми камнями внизу.
Эль Сепилло, Эухенио Бустос, высота 3593 футов (1090 м): аллювиальное происхождение. Суглинисто-песчаная почва с толстым известковистым слоем и округлыми камнями на дне.
Гуалталлари, высота 4757 футов (1450 м): аллювиальное происхождение. Гравийно-известняковая почва. Внизу округлые камни.

Хотя компания Wilton Patisserie стремится обеспечить точность изображений и информации о своей продукции, некоторые изменения в упаковке, составе и/или ингредиентах, внесенные производителем, могут еще не быть обновлены на нашем веб-сайте. Мы также рекомендуем перед использованием обращаться в наши магазины за предупреждениями и инструкциями по применению всех продуктов, а не полагаться исключительно на информацию, предоставленную магазином.

Цветные торты

Обратите внимание: используемые нами красители для тортов с кремом из сливочного масла/взбитых сливок безопасны для употребления в пищу, но рекомендуется удалять их перед употреблением, так как они могут окрасить рот и руки. Обращайтесь с осторожностью. Кондитерская Wilton Patisserie не несет ответственности за перенос красителей на другие продукты.

сопутствующие товары

Недавно просмотренные продукты